Bol to veľmi spontánny recept- trebalo spotrebovať roztopenú čokoládu a zvyšky lístkového cesta takže tadaa. Košíčky sú veľmi chutné a jednoduché na prípravu.
1 balenie lístkového cesta
200 g horkej 70% čokolády
1- 2 PL kokosového oleja
1-2 banány
1. V hrnci roztopíme 70% horkú čokoládu spolu s 1- 2 PL kokosového oleja.
2. Pomocou formičky vykrojíme lístkové cesto, ktoré následne do formičky vytvarujeme.
3. Na spodok poukladáme kúsky (kolieska) banánu, zalejeme čokoládou a na vrch poukladáme ďalšie kúsky banánu.
4. Zvyšné odrezky z cesta vytvarujeme do guličiek a vtlačíme do stredu (mal to byť kvietok haha).
5. Pečieme pár minút v rúre rozohriatej na 180 °C, kým nebudú okraje cesta do zlatista.
Recept z detstva, ktorý som vytiahla z mamkinho kuchárskeho zošita. Najradšej som pletenec jedávala za tepla a brávala ho so sebou na klzisko. V recepte som použila čokoládový / kakaový puding, no môžete ho vymeniť za akýkoľvek príchuť. Chystám sa určite vyskúšať pistáciovú variantu. Recept na kysnuté cesto je univerzálne a dá sa použiť aj pri...
Perník je jeden z tých koláčov, ktoré pečiem iba v zime, v čase okolo Vianoc. Tak nejak automaticky. Vôňa perníkového korenia, škorice, roztopenej čokolády - to sú tie pravé zimné vône kuchyne. :)
Zbytočne vám ho budem opisovať. Ten si jednoducho musíte upiecť a ochutnať. My ho máme doma tento mesiac už po 3. krát. Veľmi som chcela napodobniť ten, ktorý kedysi predávali balený v Lidli a pamätám si ho ešte ako malá slečna. Dosť sa mi to podľa mňa podarilo.
