Túto polievočku som donedávna vôbec nepoznala. Fakt by ma nenapadlo variť polievku zo šalátu... 😂
Pracovala som ale na novej úlohe v tíme Jem pre Zem a potrebovala som ju nafotiť, takže som sa nevyhla jej vareniu. Na moje veľké prekvapenie je fakt dooosť dobrá. Chutila dokonca aj priateľovi, ktorý má vyberavejší jazýček čo sa vegánskych jedál týka. Pôvodného receptu som sa držala len striedmo a spravila si ju podľa seba a podľa toho, aké suroviny som mala dostupné vo svojom okolí, takže nech sa páči receptík:
Dobrú chuť. 😊
K letu neodmysliteľne patrí čerstvá kukurica. Táto svieža letná polievka ala čo záhrada dala sa stala jednou z mojich najobľúbenejších. Úžasnú chuť jej dodávajú vyvarené kukuričné klasy. Určite vyskúšajte. :)
Prvý krát som túto polievku jedla u kamarátov na večeri a očarila ma svojou chuťou a jednoduchosťou prípravy. Minestrone je talianska hustá zeleninová polievka. Medzi obvyklé ingrediencie patria paradajky, zeler, cibuľa, mrkva, prípadne ďalšia zelenina. Neexistuje žiadny "oficiálny" recept. Jednoducho uvaríte zeleninu akú doma máte, alebo aká je v...
Som veľkým milovníkom polievok, či už krémových alebo nie. V tomto jesennom upršanom období obzvlášť. Mrkva je surovina, ktorú nájdeme v každej domácnosti. Najčastejšie ju používame ako súčasť vývaru, alebo omáčky. Prečo jej ale občas nevenovať viacej pozornosti? Tento recept je príkladom toho, ako z obyčajnej mrkvy pripraviť neobyčajnú krémovú...
