Vedeli ste, že sedmokrásky sa môžu jesť? Ak ste ich ešte neochutnali tak smelo do toho. Neodporúčam ale trhať ich z okolí ciest a frekventovaných psičkárskych revírov. :D

Ingrediencie:

300 ml mandľového mlieka (alebo iného rastlinného)

200 g hladkej celozrnnej múky

80 g zrelého banánu (gramáž bez šupky)

2 PL agáve sirupu (iného sladidla)

1 PL rastlinného oleja (kokosový, repkový)

2 ČL kypriaceho prášku

1 ČL jablčného octu

1/2 ČL mletej škorice

1/4 ČL sódy bikarbóny

kokosový olej / rastlinné maslo na panvicu

obľúbené ovocie / džem

Postup:

1. V mlieku rozmiešame 2 PL agáve sirupu a 1 ČL jablčného octu.

2. Zmiešame spolu všetky sypké ingrediencie a primiešame k tekutým.

3. Premixujeme pomocou mixéra až kým nevznikne hustejšie cestíčko.

4. Na panvici necháme roztopiť kúsok masla, alebo kokosového oleja a pomocou lyžice rozotrieme cesto do okrúhleho tvaru ( cca. 1 polievkovú lyžicu). Ak máte originál panvičku na lievance tak ušetríte čas s rozotieraním cesta :)

5. Opekáme pri strednej teplote minútku z každej strany.

6. Servírujeme s obľúbeným ovocím alebo džemom.

Moje recepty môžete sledovať aj na Instagrame:

Moje recepty môžete sledovať aj na Facebooku:

Mohlo by sa Vám tiež páčiť: